Sunday, 3 August 2008

μέλι σκύρου θυμαρίσιο


Νομίζω ότι δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το θυμάρι είναι το σπουδαιότερο μελισσοκομικό φυτό. Απο αυτό παράγεται το περίφημο θυμαρίσιο μέλι. Η μοναδικότητα του θυμαρίσιου μελιού έχει παγκόσμια φήμη και για αυτό είναι αναγνωρισμένo διεθνώς.
Η Σκύρος έχει θυμάρι από το νότο έως το βορά, και το μέλι το οποίο παράγουμαι είναι μοναδικό και εξαιρετικής - αρίστης ποιότητας.
Φέτος το θυμάρι έχει πάει σχετικά καλά, έχουμε πάρει μέλι καμία σχέση με το κακό που είχαμε πάθει πέρυσι. Ακόμα στα ψηλά υπάρχουν κάποια όψιμα ανθισμένα θυμάρια, έτσι λοιπόν μάζευω και εγώ τα τελευταία πλαίσια και ετοιμάζομαι να μεταφερθώ για τα βόρεια μήπως και κάνει τίποτα το πεύκο πράγμα σπάνιο για το νήσι.
Αντε και του χρόνου να 'μαστε καλά.



7 comments:

ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΛΛΙΑΣ said...

να σαι καλά Λάμπρο και του χρόνου το διπλάσιο σου εύχομαι! Λίγο πολύ καλά πήγε η χρονιά φέτος.
Για πές μου τα μελίσσια που πήρες από δω , πώς πήγανε;

Θεοδόσης Κατσαρός said...

Καλοξοδεμένο και του χρόνου με υγεία περισσότερο!

Γιώργος από Χανιά said...

Και του χρόνου με υγεία και καλό πούλημα!

skyrianbee said...

Να είστε καλά παιδιά ευχαριστώ για τις ευχές σας, εύχομαι και σε σας όλα να πηγαίνουν καλά αν και είναι δύσκολες εποχές για τη μελισσοκομία. Γιάννη μια χαρά τα μελίσσια του παππού καλά πήγανε.

chaniabee !!!! said...

αυτο δεν ειναι μελι ειναι χρυσάφι!!!! άντε και στον άλλο τρύγο με καλο!!!

Ανεστης Θ. Κετσετζιδης said...

Κανονικα το μελι πρεπει πωλειται με την ουγκια.Με το κιλο το αδικουμε...

Beekeeper said...

καλοφάγωτα